ลงจอดหนึ่งครั้งเป็นเวลาครึ่งปี ความลับและเทคนิคในการบังคับหัวหอมให้เป็นผักใบเขียวในฤดูหนาวที่บ้าน

ขนหัวหอมชุ่มฉ่ำพร้อมกลิ่นหอมของสมุนไพรสดในฤดูใบไม้ผลิเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในอาหารฤดูหนาวของผู้ใหญ่และเด็ก เพื่อตอบสนองความต้องการของครอบครัวคุณในเรื่องหัวหอม การปลูกพืชหลายสิบต้นก็เพียงพอแล้ว หากคุณขับหัวหอมในน้ำเช่นเดียวกับพวกเราส่วนใหญ่ การตัดผักสามารถทำได้เพียงครั้งเดียว จากนั้นหัวก็เริ่มเน่าและใบก็หยุดโต

แต่ถ้าคุณวางหัวที่แตกหน่อทันทีในดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งชุบน้ำละลาย (เช่น "ดินสากลสำหรับต้นกล้าพืชผักและดอกไม้ในร่ม" ​​ที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง pH 5.5-6.5) จากนั้นคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากถึง 4 ครั้ง.

ด้วยสารอินทรีย์และแร่ธาตุที่มีอยู่ในสารตั้งต้น พืชจึงได้รับสารอาหารครบถ้วนเป็นเวลาหลายเดือน (สูงสุดหกเดือน) คุณจะต้องรดน้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้องเมื่อดินแห้ง (2-3 ครั้งต่อสัปดาห์)

วิธีที่ง่ายที่สุดในการปลูกหัวหอมบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาว

กระบวนการปลูกหัวหอมโดยละเอียดพร้อมความลับและรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมด

ภาชนะปลูก

ในการบังคับหัวหอม คุณสามารถใช้ภาชนะใดๆ ที่มีอยู่ซึ่งมีความลึกเกิน 12 ซม. เช่น ภาชนะพลาสติกที่ขายสัตว์ปีกและเนื้อสัตว์เป็นชิ้น ๆ และแม้แต่ตัดขวดพลาสติก

เป็นการดีกว่าที่จะเติมก้นภาชนะด้วยการระบายน้ำ เปลือกไข่บดชั้นหนึ่งเซนติเมตร ทรายแม่น้ำหยาบ หรือเศษอิฐจะป้องกันไม่ให้ความชื้นซบเซาและการเน่าเปื่อยของส่วนใต้ดินของพืช

วัสดุปลูก

สำหรับการปลูกควรเลือกหัวที่แตกหน่อแล้วจะดีกว่า ตามหลักการแล้วควรมีทั้งลำต้นและรากที่มีชีวิตสีขาว เป็นวัสดุปลูกประเภทนี้ที่หยั่งรากในเวลาไม่กี่วันและให้หน่อที่สูงและชุ่มฉ่ำภายใน 2 สัปดาห์ เมื่อซื้อหัวหอมในซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาดสด ให้ใส่หัวหอมที่แตกหน่อแล้วในถุงแยกต่างหาก เพื่อที่คุณจะได้นำไปปลูกบนขนนกได้ทันที

นอกจากนี้หัวหอมที่แตกหน่อยังมีอยู่มากมายในหมู่ชาวสวนที่ปลูกพืชชนิดนี้และเก็บพืชผลไว้เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว แม้ว่าจะสร้างสภาวะการเก็บรักษาความเย็นที่เหมาะสม (อุณหภูมิ +2°C ความชื้น 75-80% การระบายอากาศคงที่) หลอดไฟบางส่วนยังคงถูกปลุกในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ

โดยจะถูกคัดเลือกระหว่างการตรวจสอบผักในห้องใต้ดินหรือใต้ดินทุกสัปดาห์ เพื่อนำไปใช้เป็นอาหารหรือปลูกทันที และเมื่อเก็บหัวหอมไว้ในอพาร์ตเมนต์จำนวนหัวที่ตื่นขึ้นจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ตามความคิดเห็นจากเจ้าของที่มีประสบการณ์ในกล่องมาตรฐานหนึ่งกล่องที่ทำจากพลาสติกที่มีรูพรุนตั้งแต่ 2 ถึง 10 หลอดฟักไข่ในหนึ่งสัปดาห์ พวกเขาจะถูกพักไว้เพื่อการกลั่นทันที

หากคุณตัดสินใจที่จะงอกหัวผักกาดที่ยังไม่ตื่นรากที่แห้งเช่นเดียวกับคอรากขอแนะนำให้ตัดส่วนบนของหัวแต่ละหลอดออกสองสามมิลลิเมตรด้วยมีดที่แหลมคม เทคนิคนี้จะช่วยให้ถั่วงอกปรากฏเร็วขึ้นหลายวันหรือหลายสัปดาห์ก็ได้

อย่างไรก็ตาม ตามที่แสดงให้เห็นในทางปฏิบัติ คุณไม่ควรวางใจในการตัดความเขียวขจีจากหัวดังกล่าวเร็วกว่า 6-8 สัปดาห์นับจากช่วงเวลาที่ปลูก หัวหอมจะใช้เวลานานเป็นพิเศษในการตื่นในช่วงที่ไม่มีการเคลื่อนไหว ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงกุมภาพันธ์ เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ นาฬิกาชีวภาพของพืชจะเริ่มกระตุ้นกลไกของมันเอง และหัวหอมก็ผลิตขนเร็วขึ้นมาก ไม่ว่าคุณจะตัดยอดออกหรือปล่อยทิ้งไว้ในรูปแบบดั้งเดิมก็ตาม

การจัดระบบรดน้ำและการใส่ปุ๋ยหัวหอมบนขอบหน้าต่าง

ต้นหอมเช่นเดียวกับพืชในร่มทั้งหมดควรรดน้ำด้วยน้ำอ่อนโดยไม่มีคลอรีน ในฤดูหนาว ขอแนะนำให้ใช้หิมะและน้ำแข็งละลายในการรดน้ำซึ่งเก็บอยู่ที่ระเบียงหรือใกล้บ้าน ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าน้ำนี้มีประโยชน์ต่อหัวหอมทำให้ลำต้นแข็งแรงและเป็นสีเขียวมากขึ้น

เพื่อเพิ่มผลผลิตของหัวหอมชาวสวนจำนวนมากให้อาหารพืชที่ปลูกในสารตั้งต้นที่อุดมสมบูรณ์เป็นประจำ สำหรับปุ๋ยจะใช้การแช่และสารละลายที่เตรียมเองจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ: การปอกเปลือกผลไม้, ขี้เถ้าไม้, ยีสต์ขนมปัง

หัวหอมตอบสนองได้ดีต่อปุ๋ยน้ำต่อไปนี้:

- การแช่เปลือกกล้วยแอปเปิ้ลและส้ม (ปอกเปลือกผลไม้ 3-4 ผลต่อน้ำ 1 ลิตรทิ้งไว้ 4 วันที่อุณหภูมิห้อง)

• สารละลายยีสต์ของคนทำขนมปัง (ยีสต์สดอัด 10 กรัมและน้ำตาล 1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตรทิ้งไว้ 4 ชั่วโมงในที่อบอุ่น)
• แช่เถ้า (2 ช้อนโต๊ะเถ้าหญ้าร่อนต่อน้ำ 1 ลิตรทิ้งไว้ 5 วันเขย่าตะกอนวันละครั้ง)

ด้วยปุ๋ยแบบโฮมเมดหัวหอมจะรดน้ำทุก 10-11 วันเริ่มตั้งแต่สัปดาห์ที่สองหลังจากปลูกหัวในดิน

แต่ปุ๋ยแร่โดยเฉพาะปุ๋ยไนโตรเจน (แอมโมเนียมไนเตรต, ยูเรีย, แอมโมเนียมซัลเฟต, แคลเซียมไนเตรต, ไนโตรแอมโมฟอสเฟต ฯลฯ ) จะไม่ถูกนำมาใช้ในการเลี้ยงผักใบเนื่องจากส่วนเพิ่มเติมของไนโตรเจนที่มาพร้อมกับปุ๋ยรากจะถูกแปลงเป็นไนเตรตและสะสมในใบ ของพืช

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีของเหลวส่วนเกินสะสมอยู่ในภาชนะปลูก หลอดไฟที่มีความชื้นจำนวนมากเริ่มเน่าแม้ว่าจะมีชั้นระบายน้ำก็ตาม รดน้ำต้นไม้ในระดับปานกลางและเฉพาะหลังจากที่ดินแห้งดีหลังจากการรดน้ำครั้งก่อนเท่านั้น และไม่ควรใส่ปุ๋ยน้ำหากดินมีน้ำขัง

แสงสว่าง

หากต้องการบังคับต้นหอม คุณไม่จำเป็นต้องติดตั้งแหล่งกำเนิดแสงเพิ่มเติม แสงที่ลอดผ่านหน้าต่างก็เพียงพอแล้วสำหรับพวกเขา อย่างไรก็ตาม ตามประสบการณ์แสดงให้เห็นว่า พืชมีการพัฒนาที่รุนแรงขึ้นหลายเท่าเมื่อมีแสงสว่าง ในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถนำภาชนะที่มีหัวหอมออกไปที่ระเบียงกระจกได้ ต้นกล้าสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงในระยะสั้นถึง –2°C ได้อย่างง่ายดาย แต่รังสีของดวงอาทิตย์เร่งการเติบโตของมวลสีเขียวหลายเท่า

เก็บเกี่ยว

การตัดขนครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อมีความสูงเกิน 15 ซม. เพื่อรักษาวิตามินจะมีการเติมผักใบเขียวลงในอาหารทันที ต้นหอมสับละเอียดเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับสลัด ซุป และซุปกะหล่ำปลี หัวหอมก็เหมือนกับผักใบอื่น ๆ ที่จะเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อทอดและใช้ในการตกแต่งอาหารจานร้อนและอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ

ลองปลูกหัวหอมบนพื้นบนขอบหน้าต่าง แล้วคุณจะประหลาดใจกับผลลัพธ์ของความพยายาม!