ต้นเบิร์ชเป็นน้ำดำรงชีวิตที่แท้จริง แหล่งของวิตามินและธาตุที่เป็นประโยชน์ น่าเสียดายที่แหล่งข้อมูลนี้ไม่เสถียรอย่างยิ่ง - สองสามสัปดาห์ต่อปี ในความคิดของฉันการเตรียมต้นเบิร์ชเพื่อใช้ในอนาคตเป็นกิจกรรมที่ไม่มีท่าว่าจะดีและเป็นหายนะอย่างยิ่ง - น้ำยางสดจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วและมีรสเปรี้ยวและในเวอร์ชันฆ่าเชื้อสารและวิตามินที่มีประโยชน์ทั้งหมดที่ร่างกายของเราต้องการจะหายไป แน่นอนคุณสามารถแช่แข็งน้ำผลไม้ในช่องแช่แข็งได้ แต่ก็ค่อนข้างน้อย - ไม่ใช่ทุกคนที่มีช่องแช่แข็งแยกต่างหากในอพาร์ตเมนต์ ดังนั้นคุณต้องคว้าช่วงเวลานั้นให้ได้! แต่จะสกัดน้ำนมจากต้นไม้ได้อย่างไรโดยไม่ทำร้ายต้นไม้มากนัก?
มีคนทำมีดกรีดและร่องบนลำตัวบางคนถึงกับใช้ขวานทุบอย่างป่าเถื่อน ทั้งหมดนี้ไม่จำเป็นเลย หลายคนเข้าใจผิดว่ายิ่งความเสียหายเกิดขึ้นบนลำต้นมากเท่าไร น้ำยางก็จะรั่วไหลออกมามากขึ้นเท่านั้น นี่เป็นสิ่งที่ผิด นี่ไม่ใช่ร่างของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม - ไม่มีแรงกดดันเพื่อให้น้ำพุของเหลวไหลออกมาจากที่นั่นหากต้องการเก็บน้ำนมที่ดีซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อต้นไม้ สิ่งที่คุณต้องมีคือมีรูเล็กๆ บนลำต้นและหยอดยาเป็นประจำ ใช่ ไม่ว่ามันจะฟังดูตลกขนาดไหน เราก็จะใส่ IV ไว้บนต้นไม้! แน่นอนว่าไม่ใช่สำหรับให้ยา แต่สำหรับเก็บน้ำผลไม้
จะต้อง
- สว่านไร้สาย
- หัวปากกา 20mm.
- ปลายปากกา 12 มม.
- ดอกสว่าน 7 มม.
- มีด.
- ท่อ 12mm ยาว 2-3cm.
- ชิ้นไม้ตัด เส้นผ่านศูนย์กลาง 20 มม. และยาว 50-70 มม.
- ค้อน.
- เลื่อย.
- ระบบหยด (หยด)
- ภาชนะใส่น้ำผลไม้ กระป๋องหรือขวดก็ได้ มีฝาปิด.
การรวบรวมเบิร์ช SAP ที่เหมาะสม
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมทุกอย่าง - เครื่องมือและวัสดุสิ้นเปลืองที่จำเป็น
ก่อนอื่น มาเตรียมเครื่องบดสับไม้ที่มีรูทะลุกันก่อน
อาจเป็นกิ่งก้านหรือชิ้นตัดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 20 มม. หากเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ขึ้นเล็กน้อยก็ไม่ใช่เรื่องใหญ่คุณสามารถใช้มีดให้ได้ขนาดที่ต้องการ เราเจาะตามยาวด้วยสว่านขนาด 5-7 มม.
จากนั้นใช้ปากกาขนาด 12 มม. ที่ปลายด้านหนึ่งเพื่อขยายรูเป็น 12 มม.
เราลองใช้ท่อขนาด 12 มม. เข้าไปในรูที่ขยายออก
ตอนนี้เรามาเตรียมหยด แม่นยำยิ่งขึ้นคือแต่ละส่วน เราต้องการเพียงท่อที่ยืดหยุ่นได้และตัวหยดเอง - ขวดแก้วโพลีเอทิลีนสำหรับใช้หยดสารละลาย
ตัดขวดหยดลงครึ่งหนึ่ง
มาลองทุกส่วนด้วยกัน นี่คือสิ่งที่ควรมีลักษณะดังนี้:
ต่อไปมาเตรียมภาชนะที่จำเป็นกัน กล่าวคือเราจะทำการเจาะรูที่ฝาสำหรับหลอดจากหยด
จำเป็นต้องมีฝาปิดเพื่อป้องกันไม่ให้แมลงวัน มด และคนรักกลูโคสเข้าไปในขวดน้ำผลไม้ ณ จุดนี้การเตรียมวัสดุเสร็จสิ้น ถึงเวลาเริ่มการติดตั้ง ใช้สว่านและปากกาขนาด 20 มม. เจาะลึกเข้าไปในลำตัวประมาณ 3 ซม.
ต้นไม้จะต้องโตเต็มที่ หนา มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 25-30 ซม. มีเปลือกสีขาวหรือสีเบจอ่อน เป็นการดีกว่าที่จะไม่สัมผัสต้นเบิร์ชที่อายุน้อยบางและเป็นโรคและคดเคี้ยว มาดูต้นไม้กันดีกว่า หากมีเชื้อราปรสิตอยู่บนกิ่งก้านมีตะไคร่น้ำจำนวนมากมีการเจริญเติบโตที่มีรสเปรี้ยวหรือลำต้นมีสีเข้มเกินไปแสดงว่าต้นไม้นั้นป่วยหรือแก่เกินไป การทำช่องให้ลึกเกิน 3-4 ซม. ไม่คุ้ม ประการแรก; เราก่อให้เกิดอันตรายต่อต้นไม้มากกว่าที่เราต้องการ และประการที่สอง; สิ่งนี้ไม่สมเหตุสมผลเนื่องจากการไหลของน้ำนมไหลผ่านใกล้กับเปลือกไม้มากขึ้น แน่นอนว่าจะไม่มีใครพอใจหากมีรูเพิ่มเติมในร่างกายของเขา - ประการแรกคือบาดแผลใด ๆ ที่สร้างความเสียหาย แต่ไม่มีทางอื่นแล้ว! สิ่งสำคัญคืออย่าลืมปิดแผลในลำต้นหลังขั้นตอนการเก็บน้ำนมเพื่อไม่ให้ศัตรูพืชและปรสิตเข้าถึงได้ ดังนั้นเราจึงเจาะมัน ใช้ค้อนติดตั้งเครื่องบดไม้เข้าไปในรู โดยให้รูที่ขยายกว้างขึ้นหันออกด้านนอก ด้วยวิธีเดียวกันนี้ เราจะติดตั้งท่อเข้าไปในโชปิก
เราดึงหยดลงบนชิ้นส่วนของท่อเช่นนี้
เรานำปลายท่อแช่เข้าไปในรูที่ฝาขวด
มันไม่คุ้มที่จะติดตั้งท่อโลหะเข้ากับลำต้นของต้นไม้โดยตรงโดยข้ามขั้นตอนการเล่นซอกับชอปเปอร์ - มันจะหลุดออกมาเสมอ ไม้จะพองตัวจากความชื้นและบีบท่อออกมา สิ่งที่คุณต้องทำคือรอจนเต็มขวดแล้วเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มวิตามินสดชื่นของคุณ ในระหว่างวันน้ำจะไหลค่อนข้างเร็ว
ในตอนกลางคืนเนื่องจากอากาศที่เย็นกว่า การหลั่งของน้ำผลไม้จึงไม่เข้มข้นนัก นอกจากนี้ตำแหน่งของต้นไม้ยังมีความสำคัญต่อการปล่อยน้ำนมที่ดีและสูงสุดอีกด้วยตัวอย่างเช่นหากเติบโตบนเนินเขาหรือเนินเขาน้ำจากมันจะน้อยกว่าจากต้นไม้ที่เติบโตในที่ราบลุ่มหุบเขาบนฝั่งอ่างเก็บน้ำหรือใกล้หนองน้ำ นอกจากนี้น้ำนมที่มีรสหวานจะมาจากต้นเบิร์ชที่ปลูกในป่าผลัดใบมากกว่าในป่าเบญจพรรณหรือป่าสนเป็นส่วนใหญ่ แน่นอนว่าถ้าเป็นป่าต้นเบิร์ช ต้นไม้ของฉันเติบโตใกล้บ้าน ในสวนของฉัน ดังนั้นฉันจึงไม่เก็บน้ำนมในป่า แค่นี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับฉัน ในครึ่งชั่วโมงจะมีปริมาณประมาณครึ่งลิตร
สิ่งสำคัญคืออย่าลืมเทภาชนะออกตอนกลางคืนหรือใส่จานที่ใหญ่ขึ้น เมื่อสิ้นสุดฤดูเก็บน้ำนม เราจะนำทุกสิ่งที่เราติดตั้งไว้ออกจากลำต้นและปิดผนึกรูด้วยดินเหนียวอย่างระมัดระวัง คุณสามารถขับรถด้วยไม้สับเปล่าที่มีขนาดลำกล้องที่เหมาะสมได้
