นำภาชนะมาผสมแป้งกับเบียร์ผสมให้เข้ากันปิดทับด้วยอะไรสักอย่างด้านบนทิ้งไว้ประมาณ 2-3 ชั่วโมงให้บวม
เกลือและเครื่องเทศขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของแม่บ้านแต่ละคน คุณสามารถเพิ่มลงในแป้งโดยตรงหรือโรยวงแหวนหลังจากนำออกจากกระทะแล้ว ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ เราแยกวงแหวนเหล่านี้ออกอย่างระมัดระวัง เมื่อแป้งของเราสุกแล้ว ให้ใช้ส้อมจิ้มหัวหอมแต่ละวง จุ่มลงในแป้งแล้ววางลงในกระทะที่ร้อนดีและใส่น้ำมันดอกทานตะวันปริมาณมาก ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
ถอดวงแหวนออกด้วยผ้ากระดาษเพื่อขจัดน้ำมันดอกทานตะวันส่วนเกิน ตอนนี้หัวหอมพร้อมแล้วนำไปเป็นกับข้าวบนโต๊ะวันหยุดหรือทานอาหารค่ำกับครอบครัวในตอนเย็น อร่อย!
