ฉันไม่ทำกะหล่ำปลีม้วนอีกต่อไปโดยไม่มีไขควง แฮ็คชีวิตของผู้ชาย

ผู้ชายส่วนใหญ่ชอบม้วนกะหล่ำปลีมาก แต่พวกเขาไม่น่าจะปรุงเองเพราะคิดว่ามันเป็นอาหารจานที่ซับซ้อน ในบทความนี้ ฉันได้ให้เคล็ดลับดีๆ ในชีวิตสองประการแก่คุณ ซึ่งจะทำให้การเตรียมกะหล่ำปลีม้วนง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

วิธีที่รวดเร็วในการปรุงกะหล่ำปลีม้วน “สไตล์มนุษย์”

เราล้างมงกุฎก่อน เส้นผ่านศูนย์กลางของมันสามารถอยู่ที่ 50-70 มม. หากคุณต้องการทำซ้ำ

ตัดก้านหัวกะหล่ำปลีในระดับใบด้วยมีดคมธรรมดา

เราติดตั้งเม็ดมะยมด้วยสว่านเจาะตรงกลางในไขควงและเจาะตอไม้จนถึงระดับความลึกของเม็ดมะยม

ต่อไปทุกอย่างจะเป็นไปตามปกติในการเตรียมม้วนกะหล่ำปลี ทุกคนสามารถใช้สูตรของตัวเองได้ และฉันจะแสดงของฉันให้คุณดู

วางกะหล่ำปลีในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 5-7 นาที ต่อไปปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย

และนี่คือผลลัพธ์ของการแฮ็กชีวิตของฉัน: ใบไม้สะดวกมากที่จะเอาออก ล้วนสมบูรณ์ไม่ถูกตัด

ฉันใส่เครื่องปรุงรสต่างๆ ข้าว ซอสมะเขือเทศหลายๆ อย่างลงในเนื้อสับ ซึ่งหนึ่งในนั้นต้องเผ็ด - ฉันชอบแบบนั้น

ผสมทุกอย่างแล้วห่อด้วยใบกะหล่ำปลี

ฉันทำกะหล่ำปลีม้วนในเตาอบ ในการทำเช่นนี้ฉันวางมันลงบนถาดอบแล้วเทซอสมะเขือเทศที่ทำจากมะเขือเทศบด น้ำ เกลือและพริกไทย

ฉันคลุมด้วยแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์แล้วเหน็บขอบ

ต่อไปฉันใส่ในเตาอบประมาณ 2-2.5 ชั่วโมง

รสชาติน่าทึ่งมาก!

ตอนนี้ใครจะบอกว่ามันยากและน่าสยดสยอง? ฉันคิดว่ามันสนุก โดยเฉพาะครั้งแรก อร่อย! ลาก่อนทุกคน!

ดูวิดีโอ