รวบรวมส่วนผสมของจาน:
- เนื้อ;
- มันฝรั่ง;
- หัวหอม;
- ผักชีฝรั่ง (สดหรือแห้ง)
- เกลือ;
- น้ำมันมะกอก.
เตรียมเนื้อก่อน. หั่นเป็นชิ้น ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เทลงบนซีอิ๊วขาว และผสมกับหัวหอมสับ
ทิ้งไว้แล้วไปที่มันฝรั่ง ทำความสะอาดและล้างออกให้สะอาด หากหัวมีขนาดกลางให้ปล่อยไว้ทั้งหมด หากหัวมีขนาดใหญ่มาก คุณสามารถผ่าครึ่งตามยาวได้
เกลือมันฝรั่งปรุงรสด้วยผักชีฝรั่งแล้วเทน้ำมันลงไป คน.
วางมันฝรั่งลงในปลอกที่เตรียมไว้
วางเนื้อและหัวหอมไว้ด้านบนอย่างสวยงาม
ปิดแขนเสื้อแล้วอบ
มันฝรั่งอบในน้ำผลไม้และมีสีน้ำตาลทอง หอม สวย ฉ่ำ อร่อย! มันฝรั่งอบที่ปลอกและเนื้อสัตว์ก็ละลายในปากของคุณสลัดผักจะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารจานร้อน และที่สำคัญที่สุด คุณไม่เปลืองพลังงานในการเตรียมตัว แต่ได้พักผ่อน
