สำหรับเฟรนช์ฟรายส์ 2 ที่ ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- - มันฝรั่งขนาดกลาง 5 ชิ้น
- - น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ลิตร
- - เกลือละเอียดเพื่อลิ้มรส
จะใช้เวลา 10 นาทีในการเตรียมจาน หากคุณต้องการเสิร์ฟเพิ่ม คุณสามารถเพิ่มปริมาณส่วนผสมได้ตามจำนวนที่ต้องการ
1. ล้างมันฝรั่งให้สะอาด ปอกเปลือก แล้วล้างอีกครั้งโดยใช้น้ำไหล ตัดเป็นแท่งประมาณเท่าๆ กัน
2. หากต้องการทำให้มันฝรั่งกรอบ คุณควรใส่มันฝรั่งลงในกระชอน เปิดก๊อกน้ำเย็นแล้วถือไว้ใต้น้ำไหลเพื่อขจัดแป้งที่ไม่จำเป็นออกไป
3.จากนั้นวางมันฝรั่งแผ่นบนผ้ากระดาษเพื่อดูดซับความชื้น
4. ตั้งน้ำมันให้ร้อนบนไฟในกระทะ วางมันฝรั่งลงไปในส่วนเล็กๆ
5. ทอดเฟรนช์ฟรายส์ในน้ำมันเป็นเวลา 10 นาที - จนเปลือกสีทองน่ารับประทานปรากฏขึ้น - ตัวบ่งชี้ความพร้อม
6. วางมันฝรั่งที่เสร็จแล้วบนผ้ากระดาษใหม่ ใส่เกลือ ผัดและรอจนกระทั่งไขมันถูกดูดซึม
7. เมื่อไขมันส่วนใหญ่อยู่บนผ้าเช็ดปากก็ถือว่าจานพร้อม!
8. ตอนนี้คุณต้องทำซองจดหมาย พิมพ์ไดอะแกรมแล้วตัดออกพร้อมกับกระดาษสวยงาม
9. ประกอบชิ้นส่วนซองจดหมายพับตะเข็บ
10. ค่อยๆ ติดกาวส่วนต่างๆ ของซองจดหมายเข้าด้วยกันที่ตะเข็บ ซองจดหมายพร้อมแล้ว!
ตอนนี้คุณสามารถใส่เฟรนช์ฟรายส์ลงในซองแล้วสนุกไปกับวันหยุดได้เลย!
