สูตรอร่อยสำหรับปลาทุกชนิด

เมื่อเตรียมอาหารเย็นเนื้อปลา ลองใช้สูตรนี้ มันจะกลายเป็นฉ่ำและอร่อยมาก แม้แต่คนที่ไม่ชอบปลาก็ยังชอบเมนูนี้

วัตถุดิบ:

• ปลาไม่มีกระดูก – 600 กรัม;
  
• ครีมเปรี้ยว – 180 กรัม + 1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  
• ไข่ – 2 ชิ้น;
  
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
  
• มัสตาร์ดธัญพืช – 1 ช้อนชา;
  
• Lavash – 2 ชิ้น;
  
• มะเขือเทศ – 2-3 ชิ้น;
  
• ชีส – 50 กรัม

กระบวนการทำอาหาร

ผสม 180 กรัมในจาน ครีมเปรี้ยว, ไข่ 1 ฟอง, หัวหอมสับและมัสตาร์ดธัญพืช ทั้งหมดนี้ปรุงรสด้วยพริกไทยดำป่น




เนื้อปลาเค็มที่แบ่งส่วนแล้วม้วนเป็นน้ำสลัดผสม


จากนั้นวางมะเขือเทศและปลาหลายชิ้นในน้ำสลัดบนขนมปังพิต้าสี่เหลี่ยมขนาด 25x25 ซม.



เติมซอสที่เหลือสองสามช้อนชาลงไปด้านบน และม้วนขนมปังพิต้าลงในซอง


ซองจดหมายที่มีปลาวางอยู่บนจานอบที่ทาน้ำมัน


แยกกัน 1.5 ช้อนโต๊ะผสมในจาน ครีมเปรี้ยว 1 ไข่และ 50 กรัม ชีสแข็งขูด ผสมทั้งหมดแล้วราดซอสลงบนซอง


วางแม่พิมพ์ไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C

หลังจากผ่านไป 35 นาที ปลาแสนอร่อยในขนมปังพิต้าพร้อมเปลือกชีสก็พร้อม

อร่อย!

ดูวิดีโอ