กล้วยตากเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ

ในระบบโภชนาการเพื่อการออกกำลังกาย ขนมหวานจะได้รับการคัดเลือกอย่างมาก โดยปฏิเสธส่วนผสมเทียมทั้งหมด แต่หลังจากการฝึกความแข็งแกร่งอย่างเข้มข้น จำเป็นต้องมีของหวานเพียงเล็กน้อยเพื่อฟื้นฟูความแข็งแกร่ง สถานการณ์เช่นนี้ถุงกล้วยตากแห้งจะช่วยได้ หลังจากผ่านเครื่องอบไฟฟ้าแล้ว กล้วยจะได้รสชาติหวานอมเปรี้ยวแบบพิเศษ หากคุณนอนไม่หลับก่อนสอบหรือมีความเครียดทางจิต คุณสามารถผสมอัลมอนด์คั่วกับกล้วยแห้งได้ โดยผลลัพธ์จะเหมือนกับหลังจากรับประทานแถบพลังงาน

สินค้า:

• กล้วย – 1 กก
  
• น้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย

ลำดับการทำอาหาร:

1. กล้วยตากแห้งที่มีเนื้อหวานและมีเนื้อสีสม่ำเสมอ ในผลไม้ที่สุกเกินไป เปลือกจะมีจุดสีน้ำตาลปกคลุม และเนื้อจะชื้นเล็กน้อย กล้วยเหล่านี้อร่อยมากเมื่อดิบ แต่เมื่อแห้ง กล้วยชิ้นจะนิ่มและติดบนพื้นผิวของถาด
2. ล้างกล้วยที่เลือกไว้ด้วยน้ำเย็น เพื่อไม่ให้สิ่งปนเปื้อนหลุดออกจากเปลือกไปยังเนื้อกล้วย

3. กล้วยปอกเปลือกหั่นเป็นวงกลมหนา 3-5 มิลลิเมตร

4. ถอดถาดขัดแตะออกจากเครื่องอบไฟฟ้าและหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่นแล้วทาน้ำมันอย่างระมัดระวังเพื่อให้เหลือเพียงด้านบนของซี่โครงพลาสติกและไม่ไหลลงมา

5. วางห่วงกล้วยเป็นแถว

6. วางถาดกล้วยเป็นชั้นและวางในเครื่องอบผ้าไฟฟ้า ในระหว่างการอบแห้ง ไม่จำเป็นต้องพลิกชิ้นกล้วย วงแหวนจะแห้งเท่ากันทั้งสองด้าน

7. กล้วยตากให้แห้งภายใน 24 ชั่วโมง หากคุณนำกล้วยออกจากเครื่องอบผ้าล่วงหน้า พวกมันจะไม่ถูกเก็บไว้นานและจะติดกันทันทีที่เข้าไปในโถ

8. กล้วยตากแห้งสามารถเก็บไว้ได้นานกว่าหนึ่งเดือน วงกลมไม่แห้งจนกรอบ แต่จะบางลง ยืดหยุ่นและงอได้
9. กล้วยแห้งเก็บในที่แห้งใส่ในขวดแก้วที่ปิดสนิท

10. กินกล้วยแทนขนมเมื่อร่างกายขอของหวาน กล้วยแห้งจะถูกโยนลงในข้าวโอ๊ตนมที่เตรียมไว้แล้ว ในกรณีนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำตาล ข้าวโอ๊ตจะได้ความหวานจากกล้วยเป็นสัดส่วน
11. กล้วยแห้งมักจะใส่ในแป้งเนยหลังจากหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สินค้าอบจะได้รสกล้วยเข้มข้น บ่อยครั้งที่มีการเติมกล้วยแห้งลงในกราโนล่า แต่จะทำหลังจากปิ้งข้าวโอ๊ตในเตาอบแล้ว
12. กล้วยสดไม่มีรสหวานเหมือนกล้วยตาก เมื่อสูญเสียความชุ่มชื้น ผลไม้จะแสดงรสหวานตามธรรมชาติได้ชัดเจนยิ่งขึ้น ดังนั้นคุณสามารถเล่นกับรสชาติที่แตกต่างได้โดยการเติมชิ้นแห้งลงในโยเกิร์ตหรือโยเกิร์ต